Среда, Июнь 4 (HealthDay Новости) - удивительные новые исследования свидетельствуют о том, что диета с низким содержанием соли может быть хуже для вашего сердца, чем едят много соли, но не начинайте едят чипсы только пока.

"Никто не должен работать, а покупать соль шейкер, чтобы попытаться улучшить свое здоровье сердечно-сосудистой. Но мы считаем целесообразным сказать, что у разных людей разные потребности", говорит автор исследования д-р В. Гилель Коэн, ассоциированный профессор эпидемиологии и здоровье населения на Альберта Эйнштейна Колледжа медицины Университета ешивы.

В исследовании, опубликованном в сети в Журнале общей внутренней медицины, не подтверждают, что низкая соли диета сама по себе плохо для сердца. Но он сказал, что люди, которые едят с солью мере страдают от высоких показателей смертности от сердечных заболеваний.

"Наши результаты показывают, что никто не может просто взять на себя, без доказательств, что сокращение рациона питания соль" может не повредит ", сказал Коэн.

Коэн и его коллеги посмотрели на федеральном медицинское обследование около 8700 американцев в период между 1988 и 1994 годах. Все они были более 30, и никто не был по специальным низким соль диеты.

Исследователи проверили затем, чтобы узнать, что случилось с добровольцами в 2000 году.

Даже после того, исследователи скорректировать свои статистические данные с учетом влияния факторов риска сердечно, как курение и диабет, 25 процентов населения, которые ели менее соли 80 процентов больше шансов умереть от сердечного заболевания, чем 25 процентов, которые употребляли в наиболее соли.

Коэн не скидка, что соль может быть плохо для некоторых людей. Тем не менее, "основной аргумент для снижения соли в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний заключается в том, что существует взаимосвязь между высшими натрия и выше давление, сказал он. "Там были многочисленные исследования в этой связи, однако, когда фактически одна смотрит на номера, среднее артериальное давление разницы, связанные с немного натрия при весьма скромной."

Он вопросы говорю здоровых людей рубить на соль, особенно, когда незначительные изменения, возможно, не действует. "Для большинства людей, особенно тех, чье давление крови в норме, то почему вы сообщая им, что они не должны иметь соль?"

В исследовании не была предназначена для обнаружения прямой причинно-следственной связи между потреблением соли и сердечной смерти. Вместо этого, он только посмотрел на потенциальную связь. Это возможно, что потребление соли может отражать некоторые другие факторы, что играет большую роль, хотя Коэн заявил, что исследователи старались учитывать эту возможность.

Существующие болезнь может быть скрытым фактором, говорит Говард Sesso, доцент медицины в Бригам и женской больницы в Бостоне. По его словам, авторы исследования не смогли счета за каждый участник опроса, который сократить потребление соли из-за болезни сердца, высокое кровяное давление или диабет.

В целом, Sesso сказал исследований об опасностях, соль остается неоднозначным."У пациентов с нормальным давлением крови может продолжать потреблять соль, но в умеренных количествах, и имея в виду, что это всего диетического портфеля, что самое главное".

ИСТОЧНИКИ: В. Хилель Коэн, доктор медицинских наук, доцент, эпидемиологии и здоровья населения, Альберт Эйнштейн колледже медицины университета Ешива в Нью-Йорке; Говард D. Sesso, Sc.D., MPH, доцент медицины, Отдел профилактической Медицина, Бригам и женской больнице Бостона; 15 мая 2008, "Журнал общей внутренней медицины, онлайн