Воскресенье, октябрь 26 (HealthDay Новости) - Позвоните ему "торт-сердце умной диете".

Новые исследования связей едят торт вишни для снижения уровня холестерина, уменьшая воспаление и резки один из веса и жира - все основные факторы риска для сердечной болезни.

Это последнее исследование, планируется представить в университете штата Мичиган исследователей в американской Ассоциации Диетические ежегодном совещании, в Чикаго, достигли этих выводов после кормления целый торт вишневого порошка с ожирением крыс.

После 12 недель, крыс были 14% меньше жира при сохранении мышечной массы мяса, по сравнению с другими крыс, которые ели то же продукты минус вишневого порошка. Крысы едят вишни также потеряли значительное количество веса - в частности, потери "брюхо" жир, известный риск для сердечной болезни, в соответствии с американской ассоциацией сердца.

Крысы едят вишня обогащенной диете также снизилась их общий уровень холестерина примерно на 11%.Уровни два известных маркеров воспаления, связанные с повышенным риском развития сердечно-сосудистые заболевания также снизилась на 31% до 40%.

"Сердце болезнь является убийцей номер один американцев сегодня, поэтому важно, мы продолжаем исследования способов человек может улучшить свою диету, чтобы помочь уменьшить ключевых факторов риска", исследования соавтор д-р Стивен F. Bolling, сердечной хирургом в университете Мичиган Кардиология, говорится в пресс-релизе от авторов исследования, вишни маркетинга института. "Мы знаем, превышение жира увеличивает риск для сердечной болезни. Это исследование дает нам еще одна точка опоры предположить, что изменение диеты, как, например, в том числе вишни, может потенциально ниже риск болезни сердца".

Исследователи сказал животного исследования является обнадеживающим и приведет к дальнейшему клинических исследований на людях для изучения взаимосвязи между диеты, вес, воспаления и снижения риска сердечных заболеваний.

Торт вишни, часто продаются как сушеные, замороженные или сок содержит мощные антиоксиданты известен как anthocyanins. В дополнение к предоставлению плод его богатой красным цветом, исследования показывают, эти растения соединений может нести ответственность за плоды здоровья выгоды.

- Кевин McKeever

ИСТОЧНИК: Cherry института маркетинга, пресс-релиз, октябрь 26, 2008