И Бостон Сиэтл - два долгосрочных исследований, в настоящее время четко показано, что бета-каротин добавки не являются полезными для взрослых, пытаясь уменьшить свои риски от рака и сердечных заболеваний.

Предыдущие исследования, наблюдения показали, что люди, потребляемых пищевых продуктов, которые были высокими в бета-каротина был ниже риск некоторых раковых и сердечных заболеваний. Он так и не был определен ли снижение было из бета-каротина, других связанных с ней питательных веществ, питание в этих лиц, или nondietary жизни черты. Несмотря на отсутствие данных в отношении причин для сокращения рисков, продаж бета каротин добавки увеличилось.

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Новой Англии медицины, Чарльз H. Hennekens, MD и сообщников в Гарвардской школе общественного здравоохранения следует более 22000 взрослых мужчин в течение 12 лет, половина рандомизированных принимать бета-каротин, половина принять рандомизированное плацебо .Они обнаружили "ни выгоды, ни вреда, в зависимости от распространенности злокачественных новообразований, сердечно-сосудистые заболевания или смерти форма всех причин".

Во втором исследовании с участием центров на всей территории США, опубликованном в тот же вопрос о Новой Англии Журнале медицины, Гилберт S Omenn, MD, к.т.н. и пособников после более 18000 курильщики, бывшие курильщики, а также работников, подвергавшихся воздействию асбеста, каждый принимает бета-каротина и витамина А в среднем на 4 года. Они сообщили об отсутствии выгоды и возможного вреда, связанного с вероятность развития рака легких и на риск смерти от рака легких, сердечно-сосудистые заболевания, или другие причины.

Это последние данные явно отрицает эффективности бета-каротина добавки в качестве одного из средств снижения риска рака и сердечных заболеваний.